清苑小吃深度攻略
清苑作为保定核心区域，其小吃融合了冀中平原的质朴风味，以下为本地人公认的必尝清单：
- 驴肉火烧：清苑为保定驴火发源地之一，推荐老字号王记，其火烧外酥内软，驴肉焖子入口即化，搭配青椒解腻，清晨六点开售即排长队。
- 熏肉大饼：南大街梁家铺子的熏肉用果木慢熏，饼皮烙至金黄脆香，涂上秘制酱料，是午后解馋首选。
- 糖火烧：清苑供销社传统作坊坚持古法烘烤，麻酱与红糖层层交融，甜而不腻，配一碗棒子面粥更显地道。
- 荞麦饸饹面：城西老饸饹馆的汤头用牛骨熬制四小时，佐以陈醋与辣椒油，酸辣开胃，尤其受秋冬欢迎。
行程建议：早餐从驴肉火烧开始，午间尝熏肉大饼配绿豆汤，傍晚吃饸饹面暖胃，返程可带糖火烧作手信。注意多数老店只收现金，建议错开早晚高峰前往。